Görünüm: Şeffaf ve renksiz sıvı formda görülür.
Çözünürlük: Su ve su bazlı çözücülerde çözülebilir.
Sorbitol, kozmetik ürünlere nemlendirici özellikler kazandırarak cildin nem dengesini korumasına yardımcı olur. Özellikle, krem ve losyonlar, saç bakım ürünleri ve diğer nemlendirici ürünlerde bulunur. Sıvı Sorbitol, cilt üzerinde bir film oluşturarak su kaybını önlemeye ve cildin yumuşak ve pürüzsüz kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Ayrıca, bu bileşik saç bakım ürünlerinde kullanıldığında, saçları nemlendirerek daha parlak ve sağlıklı görünmesine katkıda bulunur.
Kullanım oranı ürünün göstereceği etkiye ve diğer maddelerle olan etkileşimine bağlı olarak %1 ile %10 arasında değişiklik gösterir.